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台東學--就是教您學著如何過台東生活?

如果您對參觀發起地台東有興趣,歡迎您跟我們報名!

可以E-MAIL給我們 (manager@fruit-ice.com.tw)

留下您的姓名與電話

我們將引領您

進入台東學的領域........

悠然的度過一種土地與心靈的生活....

就是讓生活過的慢.....

  

 

台東學內容: 

1.深生態的觀察

2.海邊的散步

3.腳踏車的旅行

4.農地的耕作

5.手作坊的體驗

6.台東美學世界的造訪

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春一枝商行

248農學市集工讀生人力招募 

名額: 2~3 人

資格: 願意多了解台東土地，對台灣無毒農業市集發展與台東農民公平交易(Fair Trade)銷售有興趣，並能對消費者解說地熱情活潑大專學生，歡迎您加入!一起關懷台東土地。

 聯絡方式 :

 1.直接電洽  春一枝商行  陳小姐 (02)23456617

 2.將簡單履歷寄送 icefruit617@yahoo.com.tw

 3.郵件寄送 台北市忠孝東路5段236巷10弄10號

薪資: 時薪制 (第一個月試用期100元/小時，正式聘用120元/小時) 

工作地點: 台北市 248 農學市集 (http://www.248market.com.tw/) 

工作簡介: 於248農學市集協助春一枝商行商品販售工作及相關事宜。

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新門市的地址：台北市信義區忠孝東路五段372巷28弄3號

檢視較大的地圖

歡迎大家有空來我們的新家走走喔！

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什麼？？NG蛋糕有聽過，NG冰棒倒是第一次聽說！

所謂的NG蛋糕就是製作蛋糕裁切後剩下的蛋糕邊，但因為形狀不好、賣相不佳，通常會以較低的價格來販售。而春一枝的冰棒既然強調手工製作，當然也不時會有"NG"的狀況發生啦！

有時候是甜度的控制不夠好，做成的冰棒太酸或太甜，通不過甜度測試機器的"專業考驗"；

  NG冰棒-1

有時候在製作搬運的過程中冰棒不小心"摳傷、撞傷"，使得冰棒的外觀碎裂，通不過熱愛春一枝冰棒朋友的"視覺考驗"；

 NG冰棒-2

還有，因為春一枝的冰棒不添加化學的香料，有些水果的熟成度不夠，做成冰棒之後便顯現不出水果的果香，當然也通不過春一枝商行負責人李先生的"品質考驗"。

因此，這些通不過重重考驗的冰棒，就成了春一枝的"NG冰棒"。

該何去何從的NG冰棒？

這些NG冰棒可不像拍片NG一樣，可以重來。那麼，要丟掉嗎？

春一枝的每一枝冰棒，都是來自台東農民辛苦摘種的水果，由製冰師傅阿貴一枝枝親手製作的，李先生想，如果因為有點小瑕疵就把做好的冰棒丟了，實在浪費了大地給我們這麼珍貴美味的水果，也對不起這些認真又努力的工作夥伴，那麼，可以怎麼做?

因為春一枝的堅持，「就算是NG的產品，但保證是百分之百無毒健康的！」李先生這麼說。他想，若能把這些NG冰棒送給資源比較匱乏的學校和機關團體，縱使不是品質百分百的產品，卻是保證健康無毒的產品，如果能讓冰棒達到物盡其用的目的，又能讓收到NG冰棒的人安心享用，何樂而不為呢?

透過朋友的介紹，春一枝目前已經將NG冰棒送給了台東達仁的台坂國小和金鋒的新興國小，也歡迎大家告訴我們更多有需要的學校和機關團體，讓更多朋友有機會吃到健康無毒又好吃的冰棒喔！

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