春一枝 iceSpring

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為了與愛護春一枝與支持公平農業交易消費者們的便利和互動

春一枝官網 www.icespring.com.tw 已經正式開站，歡迎大家直接使用(可訂購春一枝純淨商品)

如果有任何問題，歡迎來電 02-23456617，或者e-mail給我們: info@icespring.com.tw

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「小時候要快樂很簡單，長大後要簡單才會快樂。」-宜蘭員山紅心芭樂。

二O一一年八月，一個尋常的周末午後，李銘煌帶著車隊活動到了宜蘭員山遊玩，從台北穿過雪隧來到宜蘭，一路風光明媚，綠油油的稻田一覽無遺，駛入員山，一顆顆包袋的紅心芭樂飽滿的長在樹上，顆粒壯碩、結實纍纍。 

只是，果樹下卻有數百棵黃了、被棄置的熟軟芭樂。這些，沒有果蠅產卵的現象，還保有香甜好滋味。
俗稱「紅鑽石」的台灣紅心芭樂，切開剖半是紅咚咚的果肉，是本土紅心土芭樂與珍珠芭樂交配，經農民嫁接改良而成的，以前的紅心芭樂粒小，澀味重，改良之後的紅心芭樂甜度佳、香氣十足，含茄紅素，且鐵質高。

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即日起，春一枝土生良品 仙楂美人菓來到全台誠品書店的 eslite flavor。
歡迎大家蒞臨『誠品知味』，品嚐臺灣在地的天然風味。
『誠品知味』是2009年初，誠品書店以美食來連結台灣在地食材的心意，擴大到引進全台各地富特色，又具健康養生概念的食品，強調「從產地到餐桌」的特色，所開闢「誠品知味」食品專櫃。由信義旗艦店首開先例，要把台灣小農的辛苦祖傳食材，不管是醬油醬料、有機乾貨、傳統醃漬小菜、蜜餞及茶油、鴨間稻的好米等，都迫不及待要推薦給大家品嚐！「誠品知味」精選每一個品牌的台灣傳統好食材，引導大家感受食物的原味，也讓全家人獲得健康！
『誠品知味』:土生良品－仙楂美人菓
忠誠店　　　　／台北市天母忠誠路二段 188 號 3F 02-2873-0966 

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果然台灣，116頁:春一枝冰棒專文報導
《果然台灣：種出在地的幸福》是報導台灣十種水果的實情與運用水果製作的產品，把產地到餐桌的水果背後的故事，勾勒出鮮明的輪廓，透過文字與影像，傳述臺灣的生活風景與生命深刻的體驗。
歡迎大家來閱讀臺灣。
看天吃的每一口飯，都是幸福！ 
十種台灣水果，十個感人故事 

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謝大家對春一枝冰品的支持。針對近日塑化劑（起雲劑DINP）引發的食品安全風波，進而引發全民疑慮 ，特此提供春一枝天然水果手作冰棒之檢測報告及安全聲明，幫助您更了解春一枝冰品。

春一枝天然水果手作冰棒

●成分不需使用塑化劑

●通過國際認證SGS檢驗

春一枝冰品只以「過濾煮沸水」、「台糖砂糖」、「新鮮水果」三種原料製作而成，絕無含其他物品，各位可放心食用，並用力推廣這枝吃的到果肉、來自台東純天然的春一枝手工水果冰棒。

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蜂蜜手信-------
蜂蜜在我們的觀念中
往往不知要用甚麼方式去吃它
也因為外面販售的蜂蜜幾乎容量都很多很大
有時擺久了沒注意 等到發現時都已經過期、變質必須丟掉

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其實蜂蜜在我們的觀念裡面
常常不知要用甚麼方式去吃它
也因為外面販售的蜂蜜幾乎容量都滿大的
有時擺久了沒注意到 

發現時其實都已經過期要丟掉

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即日起至2011年2月28日止，

凡於春一枝網站或宅配所(公司地址：台北市忠孝東路五段372巷28弄3號 )購買冰品，

即可享有買十枝冰棒送一枝 超卡哇伊熊貓冰棒 的好康優惠！

吃完冰棒就變成一枝可愛的熊貓叉子喔！

大家趕快揪團來買冰吧！

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想買春一枝的商品卻不知道到哪裡購買嗎？
沒關係！今年的冬天，就讓春一枝來你家吧！
只要是10人以上的公司行號或機關團體，不管是熱愛團購美食，還是願意支持本土良品，歡迎大家揪團來報名，春一枝就來去跟你做朋友囉！
※因春一枝人手不足，目前試吃的對象以台北縣市的機關行號為主，先跟大家說聲抱歉喔！外縣市的朋友，希望也能繼續支持春一枝，讓我們達成319鄉走透透的目標啦！

要報名試吃活動的朋友，請將公司名稱、公司地址、員工人數、聯絡人、聯絡電話mail給春一枝，或可下載試吃活動報名表，我們就會盡快為大家安排試吃活動喔！

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老是買不到春一枝嚴選米的朋友們，今年第二期的米提早報到囉！

請喜歡春一枝白米的朋友們心動就要趕快行動，不然錯過又要等半年啦！

春一枝嚴選米的特色：

●春一枝商行與台東池上萬安社區農友契作。

●堅持所有稻作單獨碾製，不與其他來源之米混合。

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台東美麗的洛神花在12月已經接近尾聲，(下圖的照片就是洛神花喔！)

為了留下洛神花最新鮮的味道，

春一枝台東工廠的師父們現正如火如荼的和新鮮的洛神花比賽，

短短20多天的花期，大夥兒每天都忙著處理農友親手採集下來的洛神花，

為了堅持不添加任何的食品添加劑，也保留新鮮洛神花鮮脆的口感，

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釋迦可以吃，春一枝的釋迦冰尤其更好吃，

那，釋迦的101種用法有哪些？

告訴大家一個想不到的用法吧！

上週前往台北信義區四四南村的簡單市集玩樂，

發現了一個有趣的小攤子-繭裹子，

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