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●春一枝商行與台東池上萬安社區農友契作。
●堅持所有稻作單獨碾製,不與其他來源之米混合。
大部分的稻作由於成本的考量,都是統一送到碾米廠後混合碾製再分裝,因此品質參差不齊的米會混雜其中,春一枝商行堅持所有的稻作都必須單獨碾製,讓每一粒米的品質都有保障。
●每一包米都有「池上米」的認證標籤。
一、 產地保證:
台灣全國水稻面積約17萬公頃,而台東縣池上鄉水稻面積僅1,500公頃,每期稻穀產量不到全國產量的1%。所以池上鄉公所於94年11月30日推出 的地理認證標章。這是本標章第一項的保證:產自池上鄉。
二、產量控管保證
每一包經過認證的池上米皆「以流水編號控管數量」,從編號可控管認證數量與產量相符,也可以查驗稻米原料來源。
三、品質保證
每一包經過認證的池上米皆符合CNS國家稻米標準及食味值規範(65分以上),所以保證每一包通過認證的池上米都有優良的品質。
四、安全保證
1.田間栽培管理紀錄簿:農民於耕作期間應紀錄及栽培作業內容,並填寫於紀錄簿中。
2.通過稻穀農藥安全檢測:每一塊生產池上米的農地在收割前20日,要由池上鄉公所派員抽樣檢驗農藥殘留,通過安全標準者才核發安全證明,農民才可以收割入倉。
●符合CNS1品質之特等米。
●電腦精選-保證粒粒飽滿完整。
由電腦挑選過所有的米粒,剔除破碎和過小的米粒,你可以靠近一點,保證粒粒經營剔透啦!!
一、重量:2公斤/包
二、保存期限六個月。(保存期限印製在外包裝)
售價:NT.240/包
註:一次購買一箱(10包裝)另有優惠,詳情電洽02-2345-6617
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